我们国家既有大量的人口，有丰富的农业产业。人口，环境和资源是影响农业发展的重要因素。而水产业又是农业的一个主要部门。我们国家有大量的水产品。但同时，养殖环境、病害和种质等方面的问题也非常严重。在新的世纪里，我国的水产养殖必须要有重大的科技进步。

一、中国水产养殖发展史

1.海产品

海水养殖的历史相对较短，然而，在我国，随着近半个多年的发展，海水的养殖也在不断地稳定地发展着，已基本实现了虾贝共存，以贝保藻、以藻养珍的良性循环。相关资料表明，2000年，我国的海水的养殖产量为1061万吨，其中鱼类42.7万吨，贝类860.7万吨，虾壳类21.8万吨，大型藻类120万吨，海洋养殖的种类也已累积了100余种。在全球排名第一。

在我国，以海藻、海藻为主。科学家已经成功地研究出了一套培育水草的办法，并克服了许多技术难题。例如，南移养殖、夏苗培育、遗传育种等，均获得了较大的成功。

在对虾和贝类的饲养方面，也有过很好的成绩。从那以后，虾苗的饲养技术就突飞猛进，如今正是饲养虾苗的高峰期。目前，它的总产量都已超过20万吨，而在中国，养殖已有数千年的时间，它已将贝类养殖业带入了一个以科学理论为基础的新时期，在养殖品种的开发，种苗育苗采苗，养殖技术和疾病防控等方面都取得了很大的进展。

在中国，海洋鱼类的饲养方法也已有将近400年的时间，现在，我们在海洋鱼类的亲鱼培育、种苗培育、培育、越冬、饲料配合等方面都取得了很大的突破。然而，在海洋渔业中，工厂规模的养殖也存在着一些限制。只是局限在北部海岸。

2.海水养殖业

相对于海洋养殖业，淡水渔业也有悠久的历史，早在陶朱公和范蠡就曾撰写过《养鱼经》，这是全球最早的一本关于鱼类的书籍。在过去的数千年中，我国在这方面已经有了大量的实践经验。目前，我国淡水栽培技术已达到较为成熟的水平。早在70年代，美国就在国内设立了水产养殖训练基地。使我们的水产养殖技术得到了广泛的应用，从而大大推动了全球淡水鱼养殖技术的进步和对淡水鱼的科学研究。这篇文章来自收藏。

二、我国水产养殖所取得的重大科技成果

1.水产业中的基因工程与育种技术：根据不完全的数据，70年代以来，我国已有3目5科18属的基因工程品种进行了杂交。在25个品种中，有112个品种获得了重要的科研成果。

在新的养殖中，我们的水产养殖已经获得了很好的结果，养殖成效最好的就是鲤，鲫。另外，彭泽鲤，高寒鲤，剑鲤等十余种鱼类，也都有很好的表现。

通过杂交、静水加压、温度冲击及器官移植等方法，获得了草鱼和白鲫等三四倍体。以提高多倍体的经济效益和科研水平。

2.水产动物的营养与饲料方面：80年代以来，国家制定了重点养殖的鱼种搭配饲料，并制定了相应的营养规范。关于海水养殖中的营养素与日粮的量化研究。对草鱼、鲤鱼、对虾等水生生物的氨基酸、脂肪、所需无机盐、主要维生素的需求量及饵料的适合率等进行了初步研究。在淡水养殖和海水养殖中，人们广泛地进行着鱼虾类和其他鱼类的养殖，并开发出了多种高质量、高营养的标准化配方。

3.水产品的引入和病虫害的防控技术：根据不完全的数据，目前已引入了四十多种鱼类，8种贝类，8种虾类，十多种海藻。如加州鲈鱼，罗氏沼虾，海湾扇贝等等，这些都是从国外引入来的。目前，这些被引入的品种已成为工业化生产的一部分。带动了湖泊，池塘，水库渔业的发展。渔业的发展固然很快，但与此相应地，水生动物的疾病也会随之增多。从80年代开始。目前，国内已开展了对水产养殖业的病害调查。并对目前在淡水鱼中发现的细菌、寄生虫、真菌及其他一些寄生虫病进行了探讨。在此基础上，进行了病原生物学，鱼类免疫，病毒学，寄生虫学，药物学等方面的研究。在贝类、蟹类、爬行类、两栖动物等多个水产动物中，已初步明确了该病的典型症状、致病机理、传播途径、组织病理及机理等。

三、水产养殖业面临的问题与对策

1.疾病问题：在淡水中，因为所饲养的鱼类只有一种或者一种类型，长期饲养，很可能会导致生态系统退化。鲫鱼和草鱼的病情加重。在我国，养殖结构不合理的情况十分常见。例如，在一个水域中，如果适合于一种生物的养殖，那么这种养殖生物就会以掠夺式的方式进行成长，从而超过了环境承受的负载。因此，生物的多样性较低，食物链较短，生态的稳定性较差，从而导致了这片水域的循环过程混乱，生态失衡。为此，人们提出了多样化栽培、不同品种的合理配置、多种栽培方式并存的新栽培技术。

2.资源和环境方面的问题：当前，国内的鱼类大多为野生鱼类，尽管它们对环境的温度具有很好的适应能力，但更多的是不适应饲养环境的改变。海洋中的水生动物很难对密度变化、富营养化以及水体的破坏作出反应。很可能会导致大量的伤亡。除了养殖自身对水体环境退化造成的固有危害以外，外部的环境影响也是不可忽略的。大量含有有机质、磷、氮和有机农药也会直接进入到沿海水体中，导致养殖水体的恶化。对所培育的物种的存活与成长产生了较大的影响。

3.策略理念：采取“生态化”的策略，推动我国水产业的健康发展。加强高科技开发，引进新品种、新品种。在均衡水体需要的基础上，对已有的养殖设施进行优化，规划布局，实行陆面与潮滩的工程养殖。促进近岸浅水捕捞的发展。