说到石斑鱼，大家第一个会联想到的就是其价钱，由于其属于海产，所以价钱相对来说要贵一些。不过，你可曾听说过，一些生活在淡水中的石斑鱼，其价值也不高，大约50元一斤，而且肉质鲜嫩，外形非常美丽，无论是吃的，还是看的，都很好，这就是淡水石斑鱼。

几天前，有个海南的垂钓爱好者，在一个水库里垂钓，遇到一大片的淡水鱼，每一条都有两三两重，最大的一条也有一公斤左右，被一股巨大的力量拉住，感觉很好，味道也很好。不过，这些石斑鱼并非原生动物，它属于外来生物。

这条淡色的石斑鱼并非我们国家的特产，而是从中美洲的尼加拉瓜运来的。一九八八年由台湾引进，为一种在台湾南方广泛流行的淡水鱼，一九九六年由广东及江西引进，由台湾饲养。并于一九九九年引进济南市水产科研中心。

这些淡水石斑不仅肉质好，而且成活率高，对缺氧有很好的抵抗力，对疾病有很高的抵抗力，而且外形非常好看。它不但可以作为观赏性鱼类，还可以作为一种新型的养殖鱼类。

淡水鱼呈梭状，最明显的特征就是两个侧面的八道黑纹，胸鳍呈浅黄色，腹鳍、背鳍和尾鳍上都有黑纹，是一种食肉鱼。幼鱼以水中的浮游生物为主，如枝角类、水蚯蚓等，生活在野生环境中的淡水鱼，以猎杀其他小鱼小虾为生，性格十分残暴。饲养的石斑鱼是以人工饲养为主，以饲养为主。

不过，这些淡水鱼也有一个很大的缺点，那就是它们对寒冷的抗性很差，就像罗非鱼和清道夫那样，它们对寒冷的抗性很差，一旦遇到寒冷就会被活活冻死。淡水石斑鱼是一种在温度25-30℃的热带鱼类，它的生长速度在温度25-30℃的范围内，如果温度降低到15℃以下，它会因为寒冷而失去平衡，所以在低温环境下，它是不能生存的。这种鱼既可以在淡水中生存，又可以在低于10%的海水中生存。国内很少有合适的水域，比如海南，云南，这些都是可以在冬天安然度过的。

海南是我国目前最大的淡水型鱼类养殖基地，从2017年起，海南大量淡水型鱼类养殖基地因维护沿海生态环境、促进养殖业规范化发展而被拆毁。它们可以轻易地潜入到海洋之中，然后在海洋中繁衍。

事实上，无论是淡水型的石斑鱼、罗非鱼、青口鱼、大马哈鱼、大马哈鱼，都是有原因的。通常情况下，有两个目的，第一个目的是降低饲养成本，提高饲养效率。第二只是一个摆设，用来装点门面，以吸引鱼友来买。不过这些公司都有一个共同的特点，就是为了利润，所以才会有人来接活。

但他们并不知道，这些外来的海鱼，对当地的海鱼，是一种巨大的威胁。鱼类在饲养时，逃逸是不可避免的，尤其是用笼子饲养时，逃逸的可能性更大。有些人喜欢饲养观赏鱼，在自己不喜欢饲养的情况下，也会将其放生，让其自由出入河流。

秃顶老兄提醒大家，一旦发现了这些鱼，不管是大是小，都绝对不能放过，以免影响到本地鱼的生存。